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河洛姓氏源流系列八:油盐酱醋都是姓
发表时间:2011-2-17 10:06:54

  柴米油盐酱醋茶,人人离不开,绝非寻常物,若遇到这个姓,我们万不可笑话打趣。
  我市有位读者,知道“柴米油盐酱醋茶”都是姓,他提醒我说,写这几姓的时候,请再加一个“酒”,因为他就姓酒。他在洛阳市检察院工作,老家在济源市坡头乡毛岭村,那里有二三百人姓酒。他的意思是,酒和柴米油盐酱醋茶是同类,都是日常生活离不开的东西,放在一起写,带着烟火味。

  洛阳真是人文荟萃之地,柴米油盐酱醋茶这几姓,我市都有,不但有,而且可以延伸,挖出一些奇姓。譬如,柴姓后面有姓木的,李村镇、诸葛镇都有。米姓后面有姓豆的,偃师城关镇有10人。油姓后面有姓水的,偃师城关镇有2人。盐姓后面有姓姜的等。

  先说这柴姓,倒是常见姓。后周的时候,柴姓还做过皇帝(后周世宗柴荣)。《水浒传》中仗义疏财的小旋风柴进本是后周世宗皇帝的后代,人称柴大官人,专爱结交江湖好汉,大家也都知道。

  柴姓源于炎帝,出自春秋时期齐文公十八世孙高柴。高柴的孙子以祖父的名字为姓,叫柴举。柴举的后代就以柴为姓,世代相传,目前全国约有80多万人。

  米姓虽是一粒米的意象,起源却有6个说法,是一个多民族、多源流的姓氏,目前有50多万人。这个姓有一个大名人顶着门面,他就是北宋大画家米芾,他自己考证说,米氏最早源于春秋时的楚国,在此不多讲了。

  油姓起源不详,但唐代时已有人以油为姓。目前,油姓分布于山西、山东、安徽、河北、吉林、陕西、云南、台湾等省。除汉族外,少数民族中也有人以油为姓。

  盐姓的来源,一说因避难改姓。公元前538年,赖国被楚国灭掉,赖国子孙逃难,得一盐商救济,为感谢盐商,遂改姓盐。另一说与春秋时期河南盐商有关联:河南嬴姓伯益的后裔中有个叫子的人,善制盐,周孝王让他负责制盐,使盐业得到很大发展。周孝王赐他姓盐,其后人承袭盐姓。

  酱姓起源不详,人数较少。2007年,中国国家地理杂志社开展全国罕见姓氏搜集工作,发现最难找的就是酱姓,最后只找到6男8女14个人,分布在云、贵、川、鄂、豫地区,分属汉、苗、侗、白4个民族。更让人吃惊的是,在14个酱姓人中,竟有两个同名者——酱豆腐,两人年龄相差2岁,都来自湖北省随州市——只因酱豆腐是当地名菜。

  醋姓第一源出姬姓,出自西周时期馈食礼祭司醋人,是西周君主与王公举行祭拜祖先仪式时的专职祭司,是以职业称谓为氏。第二是源于地名,出自隋、唐时新郑醋沟,是以居邑名称为氏。当时新郑东郊有不少读书人,虽有知识却很穷苦,为了生活,只好酿醋卖醋。这些人用驴驮醋,到城区叫卖。因其举止斯文,不同于一般醋贩子,遂被人们称为“醋子”,俗称“酸文人”,这就是后来所谓“酸文人”的由来。他们居住的地方有一条浅浅的沟壑,是为“醋沟”。    

  茶姓第一个渊源,出自上古神农氏炎帝陵寝,属于以居邑名称为氏。神农氏炎帝发明了茶,他去世后,葬于茶陵(今湖南茶陵),护陵族人因地为姓氏,称茶氏。第二出自姜尚(姜太公、吕尚)之后裔,其子孙在齐国为茶师,侍奉国君用茶,后逐渐成为各诸侯国中的茶大夫,唤茶正。其后人以此为姓氏,称茶氏。第三源于开明氏,此处略去不述。

  以柴米油盐酱醋茶为姓,颇有意趣。常言道“早晨起来七件事,柴米油盐酱醋茶”,是说日常生活中,这七件事总离不开,若无这七件事,便不是生活了。姓这些姓的多为平民,平日里经营生活,倒也自得其乐。但这类油盐酱醋之事,饥荒年却难以维持。我记得有一首诗,出自晚清一位老秀才,他当时住在长沙,除夕之夜没吃没喝,孤零零住在一座破庙内,满腹辛酸地吟道:

  柴米油盐酱醋茶,无钱去买又无赊。

  思量只好将身卖,问遍长沙不要爷。

  可见柴米油盐酱醋茶都不是寻常之物,人家姓了这个姓,我们遇到了,或打趣。起码在那饥荒年月,赵钱孙李、周吴郑王等诸多姓氏都没吃的,可人家这几姓毕竟占有几样可以入口的东西,足可安慰也……(孙钦良)
来源:洛阳市委统战部